青岛酒厂有限公司始建于1958年，位于旅游胜地青岛市的西郊—胶州，比邻青岛流亭国际飞机场，同三、济青、胶州湾高速公路贯穿市区，交通发达，气候宜人。经过半个世纪的创新发展，公司由小作坊发展成为拥有资产亿元，厂区面积9.2万平方米，职工1000余人，年产白酒2万吨，兼营味精、集装袋、矿泉水等产品的集团公司。主导产品 南阜 牌系列白酒先后被评为青岛市消费者放心满意产品、山东省优质产品、山东省质量免检产品。 南阜 牌注册商标2004年被评为山东省著名商标。公司也荣获山东省消费者满意单位、青岛市绿色企业、全国食品工业科技进步优秀企业、山东省白酒行业综合实力五十强企业等多项殊荣。
公司坚持以技术培育企业的核心竞争力，以技术打造优势品牌，积极同科研机构和高等院校合作，实现了科技成果向现实生产力的转化。先后与中国海洋大学联合研制开发了螺旋藻系列白酒和南阜养生酒。螺旋藻白酒是利用高新技术，将螺旋藻充分溶入优质粮食白酒中，既保持了白酒风味，又保持了螺旋藻的营养保健成份，具有补血、养血、调血，增强机体免疫力等功能，该技术已核准为国家专利，是二十一世纪的上佳饮品。年产万吨食用酒精项目，设备先进，技术力量雄厚，酒糟废水处理系统是联合国环境计划署的示范项目，各项指标达到国内同行业领先水平，为我国酿酒行业酒糟废液综合利用开辟了一条新途径，具有广泛的示范性和较高的推广应用价值。投资近千万元与日本合资成立青岛平成塑料集装袋有限公司，产品全部出口日本、韩国及欧洲等十几个国家和地区，年出口创汇300余万美元。
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海 。我们坚持以诚信为本，秉承以质取胜的理念，走科技、多元化的发展之路。公司愿与社会各界同仁一起携手共创美好的明天。
